Đông trùng hạ thảo Cordyceps Militaris là một trong những dược liệu được nhiều người quan tâm nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ bồi bổ cơ thể. Trong đó, đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được ưa chuộng vì giữ được hình dạng đẹp, mùi thơm tự nhiên và hạn chế thất thoát hoạt chất nhờ công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp.
Khác với các phương pháp sấy nhiệt thông thường, công nghệ sấy thăng hoa giúp nấm khô nhẹ nhưng vẫn giữ được màu sắc, cấu trúc sợi nấm và độ nguyên vẹn của tai nấm. Người dùng có thể dễ dàng sử dụng để pha trà, ngâm mật ong, chưng yến hoặc dùng trong các món bồi bổ hằng ngày.
